- Boulghour, quinoa, lentilles, graine de couscous,
- Chapelure,
- Farine T45, T65,
- Maïzena
- Coquillettes, spaghettis, tagliatelles
- Riz basmati, riz thaï,
- Crème & Lait de coco,
- Crème de marron,
- Miel,
- Sucre en poudre, sucre glace, vergeoise brune, cassonade, sucre vanillé
- Cacao en poudre sans sucre, tablette de chocolat noir pâtissier,
Huiles, vinaigres, épices et condiments :
- Huiles : d’olive, d’arachides, de noix, de sésame, de colza,
- Vinaigres balsamique, de vin rouge, de Xérès,
- Thym et romarin,
Aides culinaires :
- Bouillons en cubes : volailles, légumes,
- Feuilles de gélatine
- Levure chimique, levure de boulanger,
- Eau de fleur d’oranger, Extrait de vanille & d’amandes amères,