S’MORES

S'Mores

En ce début d’automne, un peu de réconfort avec une recette gourmande, le S’Mores est un dessert américain et canadien.

Il est composé de chocolat, de Chamallows grillés déposés entre deux biscuits.

Il est généralement préparé avec deux biscuits Graham mais je vous propose une variante avec des biscuits thés.

Pour 1 S’Mores
Préparation : 2 minutes
Cuisson : 2 minutes
INGRÉDIENTS S'MORES
Ingrédients :
  • 2 biscuits thé ou spéculos,
  • 2 Chamallows,
  • 1 carré de chocolat au lait (pour les gourmands 2 carrés)
Étapes :
  • Préchauffez le four en position gril.
  • Placez un biscuit sur une plaque de cuisson chemisée de papier sulfurisé,
  • Couvrez le biscuit d’un ou deux carrés de chocolat au lait,
  • Enfournez pendant environ une minute lorsque le chocolat commence à fondre,
  • Ajoutez deux chamallows,
  • Enfournez à nouveau pendant une minute, lorsque les Chamallows commencent à dorer, une odeur de caramel se dégage,
  • Sortez le S’Mores du four,
  • Recouvrez avec le deuxième biscuit et servez sans attendre,
  • Votre S’mores est prêt, dégustez !!!

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