FLAN VAPEUR A LA BANANE ET AU NUTELLA

flan vapeur à la banane et au nutella

Cette recette de flan vapeur à la banane offre une petite parenthèse d’exotisme de par ses goûts de banane, de noix de coco et de citron vert.
Ce dessert peut être préparé avec ou sans Nutella mais cependant la petite pointe de Nutella apporte une note ultra gourmande.
Vous pouvez également mettre à la place du Nutella, le zeste du citron vert.

Pour 4 flans vapeur à la banane et au Nutella
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes

Ingrédients :

  • 4 oeufs,
  • 1 banane,
  • 100 ml de lait de coco,
  • 50 gr de sucre en poudre,
  • 1 citron vert

Étapes :

  • Épluchez et coupez la banane en rondelles d’environ 5 mm,
  • Pressez le citron vert et versez le jus sur les rondelles de banane,
  • Dans une terrine, battez les oeufs ainsi que le sucre,
  • Ajoutez le lait de coco et mélangez à nouveau,
  • Versez la préparation dans quatre ramequins,
  • Répartissez les rondelles sur la préparation,
  • Mettez à cuire dans un cuit-vapeur pendant 40 minutes,
  • En fin de cuisson, nappez les flans de nutella,
  • Les flans vapeur à la banane et au Nutella sont prêt, Dégustez !!!

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