Croque-bagel

Croque-bagelPour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients :
  • 4 bagels maison ou du commerce
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 40g de moutarde
  • 50g de comté
  • béchamel
Étapes :
  • Préparez la béchamel.
  • Préchauffez le four à 210°C (th.7).
  • Ouvrez les bagels en deux.
  • Pliez les tranches de jambon en deux.
  • Tartiner la partie inférieure des bagels avec la moutarde.
  • Recouvrez avec une tranche de jambon pliée.
  • Ajoutez une fine couche de béchamel et recouvrez avec la partie supérieure.
  • Tartinez le dessus des bagels avec une nouvelle couche de béchamel et saupoudrez de comté râpé.
  • Enfournez pour 10 mn de cuisson.
  • Bon appétit !

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