AU RÉFRIGÉRATEUR

Pour la préparation de plats simples ou de recettes plus élaborés, pour ma part, un réfrigérateur doit contenir tous ces produits frais :

  • Beurre,
  • Oeufs,
  • Crème fleurette,
  • Chantilly en bombe
  • Lait,
  • Fromages : Parmesan, gruyère, feta, Kiri, St Môret, Chèvre, mascarpone, mozarella
  • Jambon de Bayonne, Jambon blanc, lardons fumés,
  • Cream cheese type Philadelphia, Yaourt à la grecque,
  • Feuilles de brick,
  • Pâtes brisée, feuilletée
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