AU CONGÉLATEUR

Pour pouvoir faire face à des imprévus ou improviser un dîner de dernières minutes entre amis, voici les produits de base à avoir dans son congélateur :
  • Aromates et fines herbes : ail, basilic, ciboulette, échalote, menthe, persil, oignon,
  • Crustacés, fruits de mer & poissons : cabillaud, saumon, coquilles Saint-Jacques, moules, crevettes
  • Légumes : aubergines grillées, haricots verts, épinards, petits pois, des purées de légumes (pommes de terre, carottes et céleri), poêlée de légumes,
  • Fruits surgelés : framboises, fraises, billes de melon,
  • Glaces : vanille, chocolat,
  • Sorbets : framboises, citron, mandarine,
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